Judul: Membuat Ati Ampela Kecap Sederhana yang LezatHalo teman-teman pembaca setia, kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang sangat sederhana dan praktis untuk disajikan di meja makan. Siapa yang tidak suka dengan ati ampela kecap? Rasanya yang gurih dan manis pasti membuat lidah Anda bergoyang. Nah, kali ini saya akan mengajarkan cara membuat ati ampela kecap yang sederhana dan mudah di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai habis!Bahan-bahan yang dibutuhkan:- 500 gram ati ampela ayam- 2 buah bawang putih, cincang halus- 2 buah bawang merah, cincang halus- 2 sendok makan kecap manis- 1 sendok teh garam- 1 sendok makan minyak goreng- Air secukupnya- Daun bawang secukupnyaLangkah-langkah pembuatan:1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bersihkan ati ampela ayam dengan air mengalir dan potong sesuai selera. Cincang halus bawang putih dan bawang merah.2. Panaskan wajan dengan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus. Tumis hingga harum.3. Setelah bawang sudah harum, masukkan potongan ati ampela ayam ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga warnanya berubah.4. Tambahkan air secukupnya hingga ati ampela ayam terendam. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata.5. Tutup wajan dan biarkan ati ampela ayam matang dan bumbu meresap. Cek sesekali dan tambahkan air bila diperlukan.6. Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring saji. Taburkan irisan daun bawang sebagai pelengkap.7. Ati ampela kecap siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman tercinta.Jangan lupa untuk mencicipi rasanya yang gurih dan manis. Ati ampela kecap sederhana ini sangat cocok dijadikan menu sehari-hari di rumah. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat dan sayur-sayuran segar.Tak hanya enak, ati ampela kecap sederhana ini juga murah dan mudah dibuat. Anda bisa menghemat pengeluaran bulanan dengan mengolah bahan-bahan sederhana yang ada di dapur.Nah, itulah cara membuat ati ampela kecap sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
