Hello teman-teman, apa kabar? Sudah mempersiapkan menu lebaran yang praktis belum? Sebentar lagi kita akan menyambut hari yang penuh kebahagiaan ini. Untuk memudahkan persiapan menu lebaran, saya akan memberikan beberapa rekomendasi menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Langsung saja, simak artikel berikut ini!
1. Opor Ayam
Opor ayam merupakan menu yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Menu yang satu ini sangat praktis dan mudah dibuat. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Anda bisa membeli ayam yang sudah dipotong-potong agar lebih mudah dalam proses memasak. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan kentang atau telur untuk variasi rasa.
2. Sate Ayam
Sate ayam juga merupakan menu yang praktis dan mudah dibuat. Anda hanya perlu memotong daging ayam menjadi potongan kecil-kecil, lalu tusuk dengan bambu atau tusuk sate. Untuk bumbunya, Anda bisa menggunakan bumbu sate instan yang sudah tersedia di pasaran, atau membuat sendiri bumbu sate sesuai dengan selera.
3. Sayur Lodeh
Sayur lodeh juga menjadi salah satu menu yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Sayur lodeh terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, labu siam, wortel, dan masih banyak lagi. Anda bisa membeli bumbu instan sayur lodeh atau membuat bumbu sendiri sesuai dengan selera.
4. Rendang
Rendang merupakan menu khas Padang yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rendang memang membutuhkan waktu yang cukup lama untuk memasaknya, namun Anda bisa memasaknya sehari sebelum lebaran tiba agar lebih praktis. Rendang juga bisa disimpan dalam freezer agar lebih awet.
5. Sambal Goreng Kentang
Sambal goreng kentang juga menjadi salah satu menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Kentang dipotong-potong dan digoreng, lalu dicampur dengan bumbu sambal goreng dan santan. Anda bisa menambahkan telur atau tahu sebagai variasi.
6. Tahu dan Tempe Bacem
Tahu dan tempe bacem merupakan menu yang terbuat dari tahu dan tempe yang direbus dengan bumbu bacem yang terdiri dari gula merah, kecap, dan bumbu-bumbu lainnya. Menu ini sangat praktis dan mudah dibuat. Anda bisa memasaknya sehari sebelum lebaran tiba agar lebih praktis.
7. Sayur Asem
Sayur asem juga menjadi salah satu menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Sayur asem terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan masih banyak lagi. Bumbu sayur asem juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
8. Ayam Goreng
Ayam goreng juga menjadi menu yang praktis dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menggoreng ayam yang sudah dibumbui dengan bumbu yang disukai. Ayam goreng bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong.
9. Semur Daging
Semur daging juga merupakan menu yang praktis dan mudah dibuat. Anda bisa membeli daging yang sudah dipotong-potong agar lebih mudah dalam proses memasak. Bumbu semur juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
10. Ikan Goreng
Ikan goreng juga menjadi salah satu menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menggoreng ikan yang sudah dibumbui dengan bumbu yang disukai. Ikan goreng bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong.
11. Telur Balado
Telur balado juga menjadi menu yang praktis dan mudah dibuat. Telur direbus terlebih dahulu, lalu digoreng dengan bumbu balado yang terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan gula.
12. Nasi Kuning
Nasi kuning juga menjadi menu lebaran yang sering dihidangkan. Nasi kuning bisa dihidangkan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, sate, atau rendang. Anda bisa menggunakan bumbu instan atau membuat sendiri bumbu nasi kuning sesuai dengan selera.
13. Sambal Matah
Sambal matah menjadi salah satu sambal yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Sambal ini terbuat dari bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan serai. Sambal matah sangat cocok dihidangkan dengan ikan atau ayam bakar.
14. Ketupat
Ketupat menjadi salah satu makanan khas lebaran. Ketupat bisa dihidangkan dengan berbagai macam lauk seperti opor ayam atau sayur lodeh. Ketupat juga bisa disimpan dalam freezer agar lebih awet.
15. Soto Ayam
Soto ayam juga menjadi salah satu menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Anda bisa membeli bumbu instan soto ayam atau membuat bumbu sendiri sesuai dengan selera. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong.
16. Tongseng Kambing
Tongseng kambing menjadi salah satu menu lebaran yang enak dan praktis. Anda bisa membeli daging kambing yang sudah dipotong-potong agar lebih mudah dalam proses memasak. Bumbu tongseng juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
17. Sate Padang
Sate Padang menjadi salah satu sate yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Sate ini terbuat dari daging sapi yang sudah dipotong-potong dan dibumbui dengan bumbu khas Padang. Sate Padang sangat cocok dihidangkan dengan lontong atau nasi impit.
18. Es Buah
Es buah menjadi salah satu makanan penutup yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Es buah terdiri dari berbagai macam buah seperti nangka, jeruk, mangga, dan lain-lain. Es buah sangat segar dan cocok untuk menghilangkan rasa lapar dan dahaga.
19. Kolak
Kolak juga menjadi salah satu makanan penutup yang sering dihidangkan saat lebaran tiba. Kolak terdiri dari pisang atau ubi yang direbus dengan santan dan gula merah. Kolak sangat cocok untuk menghilangkan rasa lapar dan dahaga.
20. Puding
Puding menjadi salah satu makanan penutup yang praktis dan mudah dibuat. Anda bisa membeli bahan puding instan atau membuat puding sendiri sesuai dengan selera. Puding bisa dihidangkan dengan topping buah-buahan atau saus coklat.
Kesimpulan
Itulah beberapa rekomendasi menu lebaran yang praktis dan mudah dibuat. Anda bisa memilih menu yang paling sesuai dengan selera dan budget Anda. Selamat mencoba dan selamat berlebaran!
| Menu | Bahan |
|---|---|
| Opor Ayam | Ayam, bumbu opor, santan |
| Sate Ayam | Daging ayam, bumbu sate |
| Sayur Lodeh | Labu siam, kacang panjang, santan, bumbu lodeh |
| Rendang | Daging sapi, bumbu rendang, santan |
| Sambal Goreng Kentang | Kentang, bumbu sambal goreng, santan |
| Tahu dan Tempe Bacem | Tahu, tempe, bumbu bacem |
| Sayur Asem | Kacang panjang, jagung, labu siam, bumbu sayur asem |
| Ayam Goreng | Ayam, bumbu ayam goreng |
| Semur Daging | Daging sapi, bumbu semur, santan |
| Ikan Goreng | Ikan, bumbu ikan goreng |