tumis udang buncis

Title: Tumis Udang Buncis, Makanan Lezat yang Mudah DibuatHello teman-teman, kali ini kita akan membahas tentang salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, yaitu tumis udang buncis. Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Udang dan buncis yang diolah dengan rempah-rempah membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan gurih. Selain itu, resepnya juga sangat mudah dan simpel, sehingga bisa dijadikan pilihan makanan sehari-hari. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tumis udang buncis, berikut ini adalah resepnya.

Resep Tumis Udang Buncis yang Lezat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:- 200 gram udang segar, kupas kulitnya- 200 gram buncis, potong-potong- 3 siung bawang putih, iris tipis- 2 siung bawang merah, iris tipis- 1 buah tomat, potong-potong- 2 buah cabai merah, iris tipis- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 1 sdt saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdt minyak wijen- 3 sdm minyak gorengCara membuat tumis udang buncis:1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.3. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.4. Tambahkan buncis dan tomat, aduk rata.5. Tambahkan cabai merah, garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen, aduk rata.6. Tumis hingga buncis matang dan udang mengeluarkan airnya.7. Angkat dan sajikan.

Tips Membuat Tumis Udang Buncis yang Lezat

1. Gunakan udang dan buncis yang segar agar hasilnya lebih enak.2. Potong buncis seukuran yang sama agar tumisan lebih merata.3. Jangan terlalu lama menumis udang agar tidak keras.4. Tambahkan saus tiram dan kecap manis untuk mendapatkan cita rasa yang gurih.5. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng agar tumisan tidak terlalu berminyak.

Variasi Tumis Udang Buncis

Tumis udang buncis bisa dijadikan hidangan utama dalam menu makan malam atau makan siang. Selain itu, kamu juga bisa membuat variasi tumis udang buncis dengan menambahkan sayuran lain seperti wortel, kembang kol, atau jamur. Kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti lada hitam, ketumbar, atau jahe untuk mendapatkan rasa yang lebih khas.

Kesimpulan

Tumis udang buncis memang menjadi salah satu hidangan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan enak membuatnya cocok dijadikan pilihan menu sehari-hari. Selain itu, resepnya yang mudah membuat kamu bisa membuat tumis udang buncis sendiri di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Yuk, mulai buat sendiri tumis udang buncis di rumah dan nikmati kesegarannya bersama keluarga. Selamat mencoba!