Cara Masak Buncis: Resep Praktis dan Lezat untuk Keluarga

Hello teman-teman, kali ini kami akan berbagi resep praktis dan lezat tentang cara masak buncis. Buncis merupakan sayuran yang sering dijumpai di dapur dan menjadi bahan makanan yang populer di seluruh dunia. Sayuran ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan cocok dikonsumsi bersama dengan berbagai jenis makanan, mulai dari daging hingga ikan. Yuk, simak resep masak buncis berikut ini!

Resep Masak Buncis Goreng

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendamping
500 gram buncis, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang halus
Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan buncis dan aduk rata dengan bawang putih.
  4. Tambahkan garam secukupnya.
  5. Goreng buncis hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan dari minyak goreng.
  7. Sajikan buncis goreng dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Cara masak buncis yang satu ini sangat sederhana dan cocok untuk dijadikan menu santap siang atau malam. Buncis goreng juga bisa menjadi lauk pendamping yang pas untuk hidangan sehari-hari.

Resep Masak Buncis Tumis Jamur

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendamping
500 gram buncis, potong-potong 100 gram jamur, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus 1 ruas jahe, parut halus
Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan jamur dan tumis hingga matang.
  4. Masukkan buncis dan aduk rata dengan jamur.
  5. Tambahkan garam secukupnya.
  6. Biarkan buncis dan jamur tumis hingga matang sempurna.
  7. Angkat dan sajikan selagi masih panas.

Buncis tumis jamur adalah resep masakan buncis yang cocok untuk anda yang ingin mencoba rasa baru. Tambahkan sedikit kecap manis dan sajikan dengan nasi hangat untuk citarasa yang lebih sempurna.

Resep Masak Buncis Kuah Santan

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendamping
500 gram buncis, potong-potong 200 ml santan kental
2 siung bawang putih, cincang halus 2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Didihkan air dalam panci dan masukkan buncis.
  2. Rebus buncis hingga matang.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan serai dan daun salam. Aduk rata.
  5. Tuang santan kental ke dalam wajan. Aduk rata.
  6. Tambahkan garam secukupnya.
  7. Tambahkan buncis ke dalam kuah santan dan aduk rata.
  8. Biarkan kuah santan dan buncis mendidih hingga matang sempurna.
  9. Angkat dan sajikan selagi masih panas.

Buncis kuah santan adalah salah satu resep masakan buncis yang cocok untuk anda yang suka dengan hidangan berkuah. Kuah santan yang gurih dan lezat akan menambah cita rasa pada buncis yang empuk dan lembut.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep masak buncis yang bisa anda coba di rumah. Semoga artikel ini dapat membantu anda menemukan cara masak buncis yang tepat dan sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba!