Hello teman-teman, kali ini saya akan berbagi resep tumis wortel buncis yang lezat dan mudah dibuat. Tumis wortel buncis adalah salah satu menu sayur yang sering dijumpai di resto-resto atau warung-warung makan. Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya tumis wortel buncis sangat mudah dibuat di rumah? Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan kamu memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis wortel buncis antara lain:
| – 150 gram wortel, iris tipis | – 150 gram buncis, potong-potong |
| – 2 siung bawang putih, cincang | – 1 buah bawang bombay, iris tipis |
| – 2 sendok makan kecap manis | – 1 sendok teh garam |
| – 1 sendok teh merica bubuk | – Minyak goreng secukupnya |
Cara Memasak
Setelah semua bahan tersedia, kamu dapat memulai proses memasak. Berikut adalah cara membuat tumis wortel buncis yang sederhana dan mudah:
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan buncis ke dalam wajan, aduk-aduk hingga setengah layu.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang sedikit air ke dalam wajan, masak hingga sayur menjadi empuk.
6. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Cara Penyajian
Setelah tumis wortel buncis matang, kamu dapat langsung menyajikannya di atas piring. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan lauk pauk favoritmu sebagai pendamping. Tumis wortel buncis juga bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat.
Kesimpulan
Itulah resep tumis wortel buncis yang mudah dan lezat. Tumis wortel buncis sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan menu sayur yang sehat dan lezat di rumah. Selain itu, dengan membuat tumis wortel buncis di rumah, kamu bisa menghemat pengeluaranmu daripada harus memesannya di restoran. Selamat mencoba dan semoga sukses!