Menu Masakan yang Sederhana Namun Enak
Hello Semua! Apakah kalian pernah merasa bosan dengan menu masakan sehari-hari? Jika iya, jangan khawatir, karena kali ini saya akan memberikan beberapa rekomendasi menu masakan yang sederhana namun enak untuk memenuhi kebutuhan harian keluarga.
Pertama-tama, kita bisa mencoba memasak tumis sayuran. Tumis sayuran ini sangat mudah dibuat dan juga sehat. Kita hanya perlu memotong sayuran seperti brokoli, wortel, buncis, jagung, dan kembang kol kemudian menumisnya dengan bawang putih dan minyak goreng. Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberikan rasa yang lebih enak.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Brokoli | 1 ikat |
| Wortel | 1 buah |
| Buncis | 150 gram |
| Jagung Manis | 1 buah |
| Kembang Kol | 1 buah |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Minyak Goreng | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Selain tumis sayuran, kita juga bisa mencoba membuat soto ayam. Soto ayam ini sangat populer dan mudah ditemukan di Indonesia. Bahan-bahan yang kita butuhkan juga cukup sederhana seperti daging ayam, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Tambahkan juga mie atau nasi untuk memperkaya rasa soto ayam.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Daging Ayam | 300 gram |
| Bawang Putih | 5 siung |
| Bawang Merah | 3 siung |
| Daun Bawang | 1 batang |
| Mie/Nasi | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
| Kucai | secukupnya |
Menu Masakan yang Berbeda dari Biasanya
Agar tidak bosan dengan menu masakan sehari-hari, kita bisa mencoba menu masakan yang berbeda dari biasanya. Misalnya, kita bisa mencoba membuat spaghetti carbonara yang sangat populer di Italia. Bahan-bahan yang kita butuhkan cukup sederhana seperti spaghetti, telur, keju parmesan, dan cream.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Spaghetti | 200 gram |
| Telur Ayam | 2 butir |
| Keju Parmesan | 50 gram |
| Cream | 100 ml |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Selain itu, kita juga bisa mencoba membuat chicken katsu curry yang berasal dari Jepang. Chicken katsu curry ini terdiri dari daging ayam yang digoreng dengan tepung roti dan disajikan dengan kuah kari yang lezat. Bahan-bahan yang kita butuhkan adalah daging ayam, tepung roti, bawang bombay, bawang putih, jahe, dan kari bubuk.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Daging Ayam | 300 gram |
| Tepung Roti | 100 gram |
| Bawang Bombay | 1 buah |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Jahe | 1 ruas jari |
| Kari Bubuk | 1 sendok teh |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Menu Masakan untuk Vegetarian
Buat kalian yang vegetarian, jangan khawatir karena ada banyak pilihan menu masakan yang lezat dan sehat. Salah satunya adalah capcay sayur yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti sawi, wortel, buncis, jagung, dan kembang kol. Tambahkan juga saos tiram dan kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih enak.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Sawi | 1 ikat |
| Wortel | 1 buah |
| Buncis | 150 gram |
| Jagung Manis | 1 buah |
| Kembang Kol | 1 buah |
| Saos Tiram | 2 sendok makan |
| Kecap Manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Selain itu, kita juga bisa mencoba membuat nasi goreng sayuran yang sangat populer di Indonesia. Nasi goreng sayuran ini terdiri dari nasi yang diaduk dengan sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang polong. Tambahkan juga kecap manis dan bawang putih untuk memberikan rasa yang lebih enak.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi | 2 porsi |
| Wortel | 1 buah |
| Buncis | 150 gram |
| Kacang Polong | 100 gram |
| Minyak Goreng | 2 sendok makan |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Kecap Manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Menu Masakan yang Sehat dan Bergizi
Untuk kalian yang ingin makan sehat dan bergizi, kita bisa mencoba membuat grilled salmon yang sangat kaya akan nutrisi. Salmon mengandung asam lemak omega-3 dan protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tambahkan juga bawang putih dan lemon untuk memberikan rasa yang lebih segar.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Salmon | 200 gram |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Jeruk Lemon | 1 buah |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Selain itu, kita juga bisa mencoba membuat salad buah yang sangat segar dan sehat. Salad buah ini terdiri dari buah-buahan seperti apel, pisang, mangga, dan anggur. Tambahkan juga dressing berupa yogurt dan madu untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Apel | 1 buah |
| Pisang | 1 buah |
| Mangga | 1 buah |
| Anggur | 100 gram |
| Yogurt | 2 sendok makan |
| Madu | 1 sendok makan |
Kesimpulan
Jadi, itulah beberapa rekomendasi menu masakan sehari-hari agar tidak bosan cookpad. Kita bisa mencoba membuat tumis sayuran, soto ayam, spaghetti carbonara, chicken katsu curry, capcay sayur, nasi goreng sayuran, grilled salmon, dan salad buah untuk memenuhi kebutuhan harian keluarga. Selamat memasak!