olahan cumi basah

Judul: Olahan Cumi Basah yang Menggugah Selera

Cumi Basah, Bahan yang Mudah Ditemukan

Hello semua, bagi kalian yang mencintai seafood pasti tidak asing lagi dengan cumi-cumi. Bahkan, cumi-cumi memiliki banyak jenis olahan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah cumi basah. Cumi basah sendiri merupakan olahan cumi yang masih segar dan belum diproses. Bahan ini cukup mudah ditemukan di toko seafood terdekat.

Olahan Cumi Basah yang Sederhana

Cumi basah sebenarnya merupakan olahan yang sangat sederhana. Namun, rasanya yang enak dan lezat membuatnya menjadi idola banyak orang. Cumi basah dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti tumis cumi, cumi goreng, dan masih banyak lagi. Dalam pembahasan kali ini, kami akan membahas cara membuat tumis cumi basah.

Cara Membuat Tumis Cumi Basah

Sebelum memasak cumi basah, pastikan kamu membersihkan cumi tersebut dengan benar. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong kepala cumi dan melepas kulit serta tulang bagian dalamnya. Setelah itu, bilas cumi dengan air bersih hingga bersih. Kemudian, potong cumi menjadi beberapa bagian.Selanjutnya, siapkan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, saus tiram, dan kecap manis. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum. Kemudian, tambahkan cumi basah yang telah dipotong. Aduk hingga cumi berubah warna dan matang.Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata dan tumis hingga bumbu meresap ke dalam cumi basah. Tumis cumi basah siap disajikan.

Tambahan Pilihan untuk Tumisan Cumi Basah

Selain bahan-bahan yang telah disebutkan di atas, kamu juga dapat menambahkan sayuran pada tumisan cumi basah. Beberapa sayuran yang cocok untuk dicampurkan dengan cumi basah antara lain paprika, wortel, dan kacang polong. Potong sayuran tersebut menjadi ukuran kecil dan masukkan saat tumisan cumi sudah hampir matang.

Olahan Cumi Basah yang Lainnya

Selain tumis cumi basah, terdapat banyak lagi olahan yang dapat dibuat menggunakan bahan dasar cumi basah. Misalnya, cumi goreng tepung yang gurih dan renyah, atau sup cumi yang segar dan lezat. Bahkan, kamu juga dapat membuat hidangan khas Jepang, yaitu sushi cumi.

Sushi Cumi

Untuk membuat sushi cumi, pertama-tama siapkan nasi sushi yang telah dimasak dan dikukus. Letakkan selembar nori di atas bambu mat atau sushi mat. Lalu, ratakan nasi sushi di atas nori. Letakkan cumi yang telah dipotong di atas nasi. Gulingkan nori dengan hati-hati hingga membentuk gulungan sushi. Potong gulungan sushi cumi sesuai selera dan sajikan dengan saus soy sauce.

Kelezatan Cumi Basah yang Menggugah Selera

Cumi basah memang memiliki rasanya yang enak dan lezat. Olahan cumi basah dapat dibuat dengan mudah dan sederhana. Bahkan, kamu juga dapat bereksperimen dengan bahan yang berbeda-beda untuk menciptakan rasa dan cita rasa yang berbeda. Yuk, coba buat olahan cumi basah di rumah dan nikmati kelezatannya!

Kesimpulan

Cumi basah merupakan salah satu seafood yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Olahan cumi basah dapat dibuat dengan beragam cara, seperti tumis cumi, cumi goreng tepung, atau sushi cumi. Kamu juga dapat menambahkan sayuran pada tumisan cumi basah. Selain itu, kamu juga dapat bereksperimen dengan bahan yang berbeda-beda untuk menciptakan rasa yang berbeda. Ayo, buat olahan cumi basah di rumah dan nikmati kelezatannya!