masak kering tempe

Judul Utama: Resep Masak Kering Tempe yang Lezat dan MudahSub Judul: Tempe, Makanan Sehat yang Bisa Disajikan dengan Berbagai CaraHello teman-teman, kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang pastinya bikin lapar. Bagi yang suka dengan tempe, mungkin sudah bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan memberikan resep masak kering tempe yang enak dan mudah dibuat di rumah.Tempe, Makanan Sehat yang Bisa Disajikan dengan Berbagai CaraSiapa sih yang tidak suka dengan tempe? Makanan yang berasal dari kedelai ini memang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi seperti protein, serat, kalsium, dan zat besi.Tak heran jika tempe sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sayur asem, tahu tempe bacem, hingga sambal goreng tempe. Nah, kali ini saya akan memberikan resep masak kering tempe yang bisa menjadi alternatif bagi yang bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja.Bahan-bahan yang DibutuhkanSebelum memulai membuat masak kering tempe, pastikan bahan-bahannya sudah lengkap. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Tempe 250 gram
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 2 buah
Cabai merah 5 buah
Daun jeruk 2 lembar
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Masak Kering Tempe yang LezatSetelah bahan-bahannya lengkap, selanjutnya adalah memulai proses pembuatan masak kering tempe yang lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Pertama-tama, potong tempe menjadi kotak-kotak kecil, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.2. Selanjutnya, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menjadi ukuran kecil. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan daun jeruk.3. Setelah itu, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam tumisan bawang dan cabai. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam tempe.4. Berikutnya, beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe.5. Terakhir, angkat dan sajikan masak kering tempe yang lezat.Nah, mudah sekali bukan membuat masak kering tempe ini? Selain mudah dibuat, masakan ini juga bisa dijadikan pilihan makan sehat yang lezat dan bergizi.KesimpulanDemikianlah resep masak kering tempe yang enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menyajikan masakan yang bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!