Hello teman-teman, pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep tumis kentang wortel yang sangat mudah dan enak. Tumis kentang wortel memang menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini cocok untuk semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kentang | 250 gram |
| Wortel | 150 gram |
| Bawang merah | 5 butir |
| Bawang putih | 3 siung |
| Cabe merah | 3 buah |
| Cabe hijau | 2 buah |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Kecap manis | 1 sendok makan |
| Air | 100 ml |
| Minyak goreng | secukupnya |
Untuk membuat tumis kentang wortel ini, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih kentang dan wortel, lalu potong dadu kecil-kecil. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dan hijau.
Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk-aduk hingga layu. Kemudian masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
Tambahkan garam, gula, dan kecap manis, aduk rata. Tuangkan air, lalu tutup wajan dan biarkan tumis kentang wortel matang. Setelah kentang dan wortel matang, tumis kentang wortel siap disajikan.
Untuk penyajian, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri di atas tumis kentang wortel, sehingga semakin nikmat dan enak.
Resep tumis kentang wortel ini sangat mudah dan praktis. Anda bisa membuatnya di rumah untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Selain itu, tumis kentang wortel juga bisa menjadi salah satu menu makan siang untuk anak-anak yang sedang sekolah.
Selain enak, tumis kentang wortel juga sangat bergizi. Kentang dan wortel mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jangan ragu untuk mencoba resep tumis kentang wortel ini di rumah. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Tumis kentang wortel menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dan praktis, cocok untuk semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain enak, tumis kentang wortel juga sangat bergizi. Kentang dan wortel mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep tumis kentang wortel ini di rumah. Selamat mencoba!