Judul: Resep Ayam Asam Manis yang Enak dan Mudah Dibuat di RumahSub judul: Cara Memasak Ayam Asam Manis dengan Bumbu Rahasia yang Bikin Ketagihan!Hello semua pembaca setia kami! Kali ini kami ingin membagikan resep ayam asam manis yang enak dan mudah dibuat di rumah. Siapa yang tidak suka ayam asam manis? Paduan rasa manis dan asam yang sedap membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan banyak orang. Tanpa berlama-lama lagi, yuk simak cara memasak ayam asam manis yang mudah dan praktis ini.Pertama-tama, bahan-bahan yang akan dibutuhkan untuk membuat ayam asam manis adalah ayam fillet sebanyak 500 gr, bawang putih sebanyak 4 siung, bawang merah sebanyak 2 siung, cabe merah sebanyak 5 buah, saus tomat sebanyak 2 sendok makan, saus sambal sebanyak 1 sendok makan, kecap manis sebanyak 2 sendok makan, gula pasir sebanyak 1 sendok makan, air sebanyak 100 ml, minyak goreng secukupnya, garam dan merica secukupnya.Langkah pertama dalam membuat ayam asam manis adalah membersihkan ayam fillet dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu, lumuri ayam dengan garam dan merica secukupnya dan diamkan selama 15 menit.Selanjutnya, panaskan minyak goreng di dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam setelah matang.Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kecokelatan. Lalu, masukkan cabe merah dan tumis kembali hingga bumbu tercampur rata.Setelah itu, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, dan air ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu mendidih dan mengental.Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam terbalur dengan bumbu. Masak selama 5 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.Setelah semua bahan tercampur rata, angkat ayam asam manis dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangan ayam asam manis siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!Tabel: Daftar Bahan dan Takaran| No | Bahan| Takaran||— | ————–| ———–|| 1. | Ayam fillet| 500 gr|| 2. | Bawang putih| 4 siung|| 3. | Bawang merah| 2 siung|| 4. | Cabe merah| 5 buah|| 5. | Saus tomat| 2 sendok makan || 6. | Saus sambal| 1 sendok makan || 7. | Kecap manis| 2 sendok makan || 8. | Gula pasir| 1 sendok makan || 9. | Air| 100 ml||10. | Minyak goreng| secukupnya ||11. | Garam| secukupnya ||12. | Merica| secukupnya |KesimpulanItulah cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis yang enak dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini sendiri di dapur Anda. Selamat mencoba!
