Judul: Cara Masak Ayam Panggang yang Mudah dan Lezat untuk Keluarga
Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello pembaca, kali ini saya akan berbagi resep cara masak ayam panggang yang mudah dan lezat untuk keluarga. Sebelum memasak, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah siap di meja dapur. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ayam | 1 ekor |
| Bawang putih | 5 siung, cincang halus |
| Jeruk nipis | 2 buah |
| Madu | 3 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Lada hitam | secukupnya |
| Minyak zaitun | secukupnya |
Cara Memasak Ayam Panggang
Setelah semua bahan siap, berikut ini adalah cara memasak ayam panggang yang mudah dan lezat untuk keluarga:
1. Cuci ayam sampai bersih kemudian tiriskan.
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada hitam kemudian diamkan selama 30 menit.
3. Siapkan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
4. Campurkan bawang putih, madu, dan minyak zaitun kemudian olesi ayam dengan campuran tersebut.
5. Panggang ayam dalam oven selama 1 jam atau sampai matang sempurna.
6. Setelah matang, angkat ayam dan letakkan di atas piring saji.
Tips Memasak Ayam Panggang yang Lezat
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan ketika memasak ayam panggang agar lebih lezat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan agar rasanya meresap ke dalam daging ayam.
2. Sisakan kulit ayam saat memanggang agar terlihat lebih cantik dan renyah.
3. Jangan terlalu sering membuka oven saat memasak ayam panggang agar suhu dalam oven tetap stabil.
4. Letakkan ayam di atas rak ketika dipanggang agar air dan lemak ayam tidak menumpuk di bawah ayam.
Sajikan Ayam Panggang dengan Pelengkap
Ayam panggang yang sudah matang bisa disajikan dengan berbagai pelengkap seperti nasi putih, sayuran, atau saus favorit Anda. Anda juga bisa menambahkan beberapa irisan lemon atau daun peterseli untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan Anda.
Selamat Mencoba!
Sekian resep dan cara masak ayam panggang yang mudah dan lezat untuk keluarga. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi hidangan spesial di meja makan keluarga Anda. Selamat mencoba!