Hello teman-teman yang sedang mencari inspirasi untuk masak! Kali ini saya akan berbagi resep masakan rumahan yummy app yang pasti akan membuat keluarga dan teman-temanmu terkesima. Siapa yang tidak ingin menikmati masakan yang enak dan sehat? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta petunjuk yang sederhana, kamu bisa membuat masakan rumahan dengan rasa yang tak kalah lezat dari restoran. Yuk, simak resepnya!
1. Sup Ayam Jagung
Sup ayam jagung ini cocok banget buat kamu yang merindukan masakan yang lezat dan sehat. Selain itu, sup ini juga sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya bisa kamu dapatkan di pasar terdekat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian | 1. Rebus ayam hingga matang dan empuk. Ambil ayam dan cincang dagingnya. |
| 2 buah jagung manis, pipil | 2. Rebus jagung hingga sedikit empuk. |
| 2 liter air | 3. Rebus air, masukkan ayam cincang, jagung, daun bawang, dan garam. |
| 2 batang daun bawang, iris tipis | 4. Masak hingga mendidih dan sup siap disajikan. |
| Garam secukupnya |
2. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung memang menjadi makanan wajib di meja makan keluarga. Tapi kali ini, kita akan membuat ayam goreng tepung yang lebih sehat dan lezat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, potong sesuai selera | 1. Campur semua bahan marinasi dan tambahkan ayam. Diamkan selama 30 menit. |
| 2 siung bawang putih, parut | 2. Campur semua bahan tepung dan aduk rata. |
| 1 sdt garam | 3. Celupkan ayam ke dalam tepung hingga rata. |
| 1 sdt merica bubuk | 4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kecokelatan dan matang. |
| 1/2 sdt gula pasir | |
| 150 gr tepung terigu serba guna | |
| 50 gr tepung beras | |
| 2 sdt baking powder | |
| 1 sdt kaldu ayam bubuk | |
| 200 ml air | |
| Minyak untuk menggoreng |
3. Sate Ayam Madura
Sate ayam madura memang terkenal akan kelezatannya. Tapi kadang-kadang sulit mencari sate ayam madura yang enak dan sehat di luar sana. Nah, kali ini kita bisa membuat sate ayam madura sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, potong kecil sesuai selera | 1. Campur semua bahan marinasi dan masukkan ayam. Diamkan selama minimal 2 jam. |
| 1 sdm kecap manis | 2. Tusuk ayam ke tusukan sate agar rapi. |
| 2 siung bawang putih, parut | 3. Panggang sate di atas panggangan hingga matang dan kecokelatan. |
| 1 sdt garam | 4. Sate ayam madura siap disajikan dengan saus kacang dan acar. |
| 1 sdt gula merah | |
| 1 sdt ketumbar bubuk | |
| 1/2 sdt kunyit bubuk | |
| 1/2 sdt jinten bubuk | |
| 1/2 sdt lada hitam bubuk | |
| 1/2 sdt asam jawa | |
| 2 sdm minyak goreng |
4. Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung ini akan menjadi makanan favoritmu. Cumi yang digoreng dengan tepung ini pasti akan membuat lidah bergoyang. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 300 gr cumi, bersihkan dan iris sesuai selera | 1. Marinasi cumi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. |
| 1 sdt garam | 2. Campur semua bahan tepung dan aduk rata. |
| 1/2 sdt merica bubuk | 3. Celupkan cumi ke dalam tepung hingga rata. |
| 1 butir telur, kocok lepas | 4. Celupkan cumi ke dalam telur kocok hingga rata. |
| 100 gr tepung terigu serba guna | 5. Goreng cumi hingga kecokelatan dan matang. |
| 50 gr tepung beras | |
| 1 sdt baking powder | |
| 1 sdt gula pasir | |
| 1/2 sdt bawang putih bubuk | |
| 1/2 sdt bawang merah bubuk | |
| Minyak untuk menggoreng |
5. Steak Daging Sapi
Steak daging sapi ini cocok banget buat kamu yang sedang merindukan masakan yang lezat dan elegan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 500 gr daging sapi, potong sesuai selera | 1. Campur semua bahan marinasi dan masukkan daging sapi. Diamkan selama minimal 2 jam. |
| 2 siung bawang putih, parut | 2. Panggang daging sapi di atas panggangan hingga matang sesuai selera. |
| 1 sdt garam | 3. Steak daging sapi siap disajikan dengan saus mushroom dan kentang goreng. |
| 1/2 sdt merica bubuk | |
| 1/2 sdt gula pasir | |
| 1/2 sdt bawang putih bubuk | |
| 1/2 sdt bawang merah bubuk | |
| 1 sdm minyak zaitun |
6. Nasi Goreng Thai
Nasi goreng Thai ini akan membawa kamu ke negeri gajah putih. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 2 piring nasi putih | 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. |
| 150 gr udang, kupas kulitnya | 2. Tambahkan udang, daging ayam, dan telur ayam. Aduk rata dan masak hingga matang. |
| 100 gr daging ayam, potong kecil sesuai selera | 3. Tambahkan nasi putih, bumbu nasi goreng, dan bahan-bahan lainnya. Aduk rata dan masak hingga matang. |
| 2 butir telur ayam, kocok lepas | 4. Nasi goreng Thai siap disajikan dengan irisan mentimun dan tomat. |
| 1 buah bawang merah, iris tipis | |
| 1 buah bawang putih, iris tipis | |
| 2 sdm kecap manis | |
| 1 sdt garam | |
| 1/2 sdt merica bubuk | |
| 2 sdm minyak goreng |
7. Sayur Asem
Sayur asem ini adalah masakan khas Indonesia yang pasti akan memuaskan selera kamu. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
| Bahan-Bahan | Langkah Membuat |
|---|---|
| 100 gr kacang panjang, potong-potong | 1. Rebus air, masukkan gula jawa, asam jawa, dan garam. |
| 100 gr labu siam, potong-potong | 2. Setelah bumbu larut, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. |
| 100 gr jagung manis, pipil | 3. Rebus hingga semua sayuran empuk. |
| 100 gr tahu, potong kotak | 4. Sayur asem siap disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi. |
| 50 gr buncis, potong-potong | |
| 1 buah tomat, potong-potong | |
| 2 lembar daun salam | |
| 1 batang serai, memarkan | |
| 1 liter air | |
| 2 sdm gula jawa | |
| 2 sdm asam jawa | |
| Garam secukupnya |
8. Bihun Goreng
Bihun