Judul: Sambal Udang Pete, Nikmatnya Pedasnya Tak Tergantikan!
Kenapa Sambal Udang Pete Jadi Favorit?
Hello, teman-teman pecinta kuliner! Kali ini kita akan membahas tentang satu masakan yang pastinya bikin lidah bergoyang, yaitu sambal udang pete. Siapa yang tidak kenal dengan sajian yang satu ini? Karena rasanya yang pedas, gurih, dan enak membuat sambal udang pete menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Terlebih lagi, dengan paduan aroma dan cita rasa udang dan pete yang khas, sambal udang pete selalu menjadi sajian istimewa yang tak tergantikan. Mau tahu lebih banyak tentang sambal udang pete? Yuk disimak artikel berikut!
Bahan dan Cara Membuat Sambal Udang Pete yang Enak
Sambal udang pete merupakan masakan yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak sulit ditemukan di pasaran. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat sambal udang pete yang enak:Bahan-bahan:
| 1 | ons udang |
| 1 | gelas pete matang, iris tipis |
| 5 | bawang merah, iris tipis |
| 2 | tomat, potong-potong |
| 4 | cabe merah keriting, iris halus |
| 2 | cabe rawit, iris halus |
| 3 | bawang putih, iris tipis |
| 2 | lembar daun salam |
| 1 | batang serai, memarkan |
| 1 | sdt gula pasir |
| secukupnya | garam dan penyedap rasa |
| 1 | sdm minyak goreng |
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
- Masukkan udang, pete, cabe, dan tomat. Tumis hingga matang dan layu.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Sajikan sambal udang pete di atas piring saji.
Rekomendasi Menikmati Sambal Udang Pete
Sambal udang pete memang cocok untuk disajikan sebagai pelengkap nasi putih hangat. Namun, bagi yang suka variasi, sambal ini juga bisa dinikmati dengan nasi goreng, mie goreng, atau bahkan sebagai bahan topping pizza. Wah, pasti enak ya!Demikianlah informasi tentang sambal udang pete yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba, dan jangan lupa berikan komentar di bawah jika sudah mencicipinya ya!