Judul: Tumis Daging Kambing, Resep Spesial yang Mudah Dibuat
Kenalkan, Tumis Daging Kambing yang Enak
Hello semua pembaca yang budiman! Kali ini, saya ingin berbagi resep masakan yang sangat spesial dan nikmat untuk dihidangkan bersama keluarga. Apa itu? Ya, benar sekali, tumis daging kambing! Mungkin beberapa dari kalian sudah pernah mencoba dan menikmati kelezatannya, namun ada juga yang belum pernah mencoba sama sekali. Nah, bagi kalian yang belum pernah mencoba, jangan khawatir karena resep ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kalian siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Daging kambing | 500 gram |
| Bawang merah | 5 siung |
| Bawang putih | 3 siung |
| Cabe merah | 5 buah |
| Cabe hijau | 5 buah |
| Tomat | 2 buah |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Air | 100 ml |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Memasak Tumis Daging Kambing
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan di atas, kini saatnya kita memulai proses memasak tumis daging kambing yang nikmat. Berikut ini langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, potong daging kambing menjadi ukuran kecil-kecil sesuai selera. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau menjadi ukuran kecil-kecil. Potong juga tomat menjadi dadu-dadu kecil.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tadi. Tumis hingga harum dan kecokelatan.
4. Selanjutnya, masukkan daging kambing ke dalam wajan dan aduk hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat yang telah diiris ke dalam wajan. Aduk hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
6. Tuangkan air ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya.
7. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Jangan lupa untuk mencicipi rasa dan sesuaikan dengan selera kalian.
8. Setelah selesai dimasak, angkat dan hidangkan tumis daging kambing dengan nasi putih hangat. Nikmati selagi masih panas!
Kelezatan Tumis Daging Kambing yang Memikat
Tumis daging kambing yang sudah jadi siap dihidangkan untuk disantap bersama keluarga tercinta. Dengan rasa yang gurih dan pedas, pasti akan membuat selera makan kalian semakin meningkat. Selain itu, daging kambing sendiri kaya akan protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Jadi, jangan ragu lagi untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Kesimpulan
Demikianlah resep tumis daging kambing yang dapat kalian coba di rumah. Mudah kan? Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-teman kalian yang juga suka masak dan mencari resep baru. Terima kasih sudah membaca dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!