Judul Utama: Masak Lauk Simple: Menu Praktis Sehari-hariSub Judul: Masak Lauk Simple, Tidak Perlu RibetHello teman-teman, kali ini saya ingin berbagi tentang masak lauk simple yang bisa disajikan di rumah dalam waktu singkat. Saat kita memiliki kesibukan yang padat, namun tetap ingin menyajikan hidangan yang nikmat dan berkualitas, maka masak lauk simple bisa menjadi solusinya.
Masak lauk simple tidak selalu identik dengan rasa yang kurang enak. Bahkan, dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi. Masak lauk simple, tidak perlu ribet dan hemat waktu. Berikut adalah beberapa contoh masakan yang dapat kamu buat dalam waktu singkat.
Resep Ayam Goreng Tepung
Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung? Rasanya yang gurih dan renyah di luar, namun lembut di dalam, membuat ayam goreng tepung menjadi salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Untuk membuat ayam goreng tepung, kamu hanya membutuhkan tepung terigu dan bumbu-bumbu dapur seperti garam, lada, dan bawang putih bubuk.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ayam | 1 ekor |
| Tepung terigu | 200 gram |
| Garam | 1 sendok makan |
| Lada | 1/2 sendok teh |
| Bawang putih bubuk | 1/2 sendok makan |
Langkah pertama, bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera. Selanjutnya, campurkan tepung terigu, garam, lada, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk. Setelah itu, celupkan ayam ke dalam campuran tepung hingga merata. Goreng ayam di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng tepung siap disajikan!
Resep Tumis Kangkung
Kangkung memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, kangkung juga mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi hidangan yang nikmat. Salah satunya adalah tumis kangkung. Resep tumis kangkung sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kangkung | 1 ikat |
| Bawang putih | 3 siung |
| Cabai merah | 2 buah |
| Kecap manis | 1 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Minyak goreng | 2 sendok makan |
Langkah pertama, cuci kangkung sampai bersih dan potong-potong sesuai selera. Selanjutnya, iris bawang putih dan cabai merah. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan kangkung dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga kangkung layu. Tumis kangkung siap disajikan!
Resep Telur Dadar
Telur dadar adalah salah satu hidangan yang sederhana namun lezat. Selain itu, telur dadar juga bisa disajikan sebagai menu sarapan atau lauk pendamping nasi. Untuk membuat telur dadar, kamu hanya membutuhkan telur, bawang putih, garam, dan lada.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Telur | 2 butir |
| Bawang putih | 2 siung |
| Garam | secukupnya |
| Lada | secukupnya |
| Minyak goreng | 2 sendok makan |
Langkah pertama, kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan bawang putih yang sudah diiris halus, garam, dan lada. Aduk rata. Panaskan minyak di wajan dan tuang adonan telur. Goreng telur hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Telur dadar siap disajikan!
Kesimpulan
Masak lauk simple bisa menjadi solusi bagi orang yang sibuk namun tetap ingin menyajikan hidangan yang enak dan bergizi. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan praktis. Beberapa contoh masakan yang dapat kamu buat dalam waktu singkat adalah ayam goreng tepung, tumis kangkung, dan telur dadar. Selamat mencoba!