Hello teman-teman pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang salah satu menu yang sangat populer dan mudah dibuat, yaitu lauk simpel. Bagi kamu yang sedang sibuk dengan pekerjaan atau kuliah, lauk simpel bisa menjadi solusi untuk masalah makan siangmu. Tidak perlu waktu lama atau bahan yang sulit didapatkan, kamu bisa membuat lauk simpel yang enak dan mengenyangkan. Yuk, simak penjelasannya!
Apa Itu Lauk Simpel?
Lauk simpel adalah jenis masakan yang terdiri dari bahan-bahan yang mudah didapatkan dengan cara memasak yang sederhana. Bahan-bahan yang biasa digunakan dalam lauk simpel adalah sayur-sayuran, telur, ikan, atau daging ayam atau sapi. Lauk simpel biasanya dimasak dengan cara tumis atau rebus dan bisa dihidangkan dengan nasi putih atau nasi goreng. Selain mudah dibuat, lauk simpel juga memiliki rasa yang lezat dan sehat untuk tubuh.
Resep Lauk Simpel
Berikut adalah beberapa resep lauk simpel yang dapat kamu coba di rumah:
| Nama Lauk | Bahan-bahan | Cara Memasak |
|---|---|---|
| Teri Balado | Teri, bawang merah, cabe merah, tomat, garam, gula, minyak goreng | Tumis bawang merah dan cabe merah hingga harum, tambahkan tomat dan teri. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan sajikan. |
| Tumis Kangkung | Kangkung, bawang merah, bawang putih, cabai merah, minyak goreng, garam, gula | Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah. Tambahkan kangkung dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan sajikan. |
| Oseng Tempe | Tempe, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, gula, kecap manis | Iris tipis tempe, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah dan tempe. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan sajikan. |
Itulah beberapa resep lauk simpel yang bisa kamu coba di rumah. Selain itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan bahan-bahan lain yang kamu suka.
Keuntungan Mengonsumsi Lauk Simpel
Mengonsumsi lauk simpel memiliki banyak keuntungan. Selain mudah dibuat, lauk simpel juga sehat dan mengenyangkan. Bahan-bahan yang biasa digunakan dalam lauk simpel seperti sayur-sayuran, telur, dan ikan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, lauk simpel juga mengandung sedikit lemak dan tidak terlalu banyak kalori, sehingga aman dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjaga berat badan.
Kesimpulan
Lauk simpel adalah jenis masakan yang mudah dibuat dan memiliki banyak keuntungan bagi tubuh. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat lauk simpel yang enak dan sehat. Selain itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan bahan-bahan lain yang kamu suka. Jangan ragu untuk mencoba resep lauk simpel di atas dan rasakan sensasi masakan yang mudah dan nikmat!