masak ceker

Judul: Masak Ceker, Resep Kaki Ayam yang Gurih dan LezatHalo para pecinta kuliner! Apakah kalian pernah mencoba masakan yang satu ini? Yup, ceker atau kaki ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang gurih dan lezat. Mungkin beberapa dari kalian masih merasa ragu untuk mencoba, namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini, kita akan membahas resep masak ceker yang sangat mudah untuk dicoba di rumah. Yuk, simak penjelasannya!

Resep Masak Ceker Kaki Ayam Pertama: Ceker Ayam Bumbu Kecap

Kita akan mulai dengan resep masak ceker yang paling sederhana, yaitu ceker ayam bumbu kecap. Pertama, cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga empuk. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan ceker ayam ke dalamnya. Selanjutnya, tambahkan kecap manis, garam, merica, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep Masak Ceker Kaki Ayam Kedua: Ceker Ayam Kecap Pedas

Jika kalian menyukai makanan pedas, maka resep masak ceker yang satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Pertama-tama, cuci bersih ceker ayam dan goreng hingga ceker ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan lombok hijau hingga harum. Setelah itu, tambahkan ceker ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu beri kecap manis, saus sambal, dan sedikit garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan daun bawang yang diiris halus.

Resep Masak Ceker Kaki Ayam Ketiga: Ceker Ayam Rica-Rica

Resep masak ceker yang satu ini berasal dari Sulawesi dan memiliki cita rasa yang khas. Pertama-tama, cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga empuk. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat hingga harum. Setelah itu, tambahkan ceker ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan daun jeruk nipis yang diiris halus.

Resep Masak Ceker Kaki Ayam Keempat: Ceker Ayam Krispi

Jika kalian ingin mencoba resep masak ceker yang berbeda, maka ceker ayam krispi bisa menjadi pilihan yang tepat. Pertama-tama, cuci bersih ceker ayam dan remas-remas hingga cairan yang ada di dalamnya keluar. Setelah itu, celupkan ceker ayam ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih bubuk, garam, merica, dan soda kue. Goreng ceker ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus mayo atau saus sambal sebagai pelengkap.

Resep Masak Ceker Kaki Ayam Kelima: Ceker Ayam Saus Tiram

Untuk resep masak ceker yang satu ini, kita akan menggunakan saus tiram sebagai bahan utamanya. Pertama-tama, cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga empuk. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan ceker ayam ke dalamnya. Selanjutnya, tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep masak ceker kaki ayam yang bisa kalian coba di rumah. Masakan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai lauk pauk atau camilan di saat bersantai. Selamat mencoba!

No Resep Bahan Cara Memasak
1 Ceker Ayam Bumbu Kecap Ceker ayam, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, merica, air Cuci bersih ceker ayam. Rebus hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ceker ayam ke dalamnya. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
2 Ceker Ayam Kecap Pedas Ceker ayam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, lombok hijau, kecap manis, saus sambal, garam Cuci bersih ceker ayam. Goreng hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan lombok hijau hingga harum. Masukkan ceker ayam ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan sedikit garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan daun bawang yang diiris halus.
3 Ceker Ayam Rica-Rica Ceker ayam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, tomat, air, daun jeruk nipis Cuci bersih ceker ayam. Rebus hingga empuk. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat hingga harum. Masukkan ceker ayam ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan daun jeruk nipis yang diiris halus.
4 Ceker Ayam Krispi Ceker ayam, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, merica, soda kue, minyak goreng Cuci bersih ceker ayam. Remas-remas hingga cairan yang ada di dalamnya keluar. Celupkan ceker ayam ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu-bumbu. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus mayo atau saus sambal sebagai pelengkap.
5 Ceker Ayam Saus Tiram Ceker ayam, bawang putih, bawang merah, saus tiram, saus tomat, garam, merica, air Cuci bersih ceker ayam. Rebus hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ceker ayam ke dalamnya. Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.