Hello teman-teman pecinta kuliner! Kali ini saya akan berbagi resep makanan dari buah segar yang pastinya menyegarkan dan sehat untuk tubuh kita. Buah-buahan memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah dapat membantu menurunkan risiko penyakit serius seperti penyakit jantung dan kanker. Mari kita mulai dengan resep yang pertama.
Smoothie Mangga dan Pisang
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah mangga matang
- 2 buah pisang matang
- 1 cangkir yoghurt plain
- 1 cangkir susu almond
Cara membuat:1. Kupas mangga dan pisang, potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil.2. Masukkan mangga dan pisang ke dalam blender.3. Tambahkan yoghurt plain dan susu almond ke dalam blender.4. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan berubah menjadi krim yang halus.5. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu almond untuk melunakkan tekstur smoothie.6. Tuang smoothie ke dalam gelas dan siap dinikmati! Anda juga bisa menambahkan potongan buah segar sebagai topping.
Salad Buah Segar
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah apel hijau, potong-potong
- 1 buah mangga matang, potong-potong
- 1 buah pear hijau, potong-potong
- 1 cangkir anggur merah, potong menjadi dua
- 1 cangkir air jeruk nipis segar
Cara membuat:1. Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.2. Tambahkan air jeruk nipis segar dan aduk rata.3. Tambahkan gula pasir secukupnya jika ingin lebih manis.4. Setelah semua bahan tercampur rata, simpan di dalam lemari es selama 10 menit.5. Sajikan salad buah segar di atas piring atau mangkuk.
Smoothie Jeruk dan Pisang
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah jeruk, kupas dan keluarkan bijinya
- 2 buah pisang matang
- 1 cangkir yoghurt plain
- 1 cangkir air jeruk segar
Cara membuat:1. Potong-potong jeruk dan pisang menjadi ukuran yang lebih kecil.2. Masukkan jeruk dan pisang ke dalam blender.3. Tambahkan yoghurt plain dan air jeruk segar ke dalam blender.4. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan berubah menjadi krim yang halus.5. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air jeruk segar untuk melunakkan tekstur smoothie.6. Tuang smoothie ke dalam gelas dan siap dinikmati! Anda juga bisa menambahkan potongan buah segar sebagai topping.
Es Buah Segar
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah nanas, kupas dan potong-potong
- 2 buah mangga, kupas dan potong-potong
- 1 buah jeruk, kupas dan keluarkan bijinya
- 1 cangkir air kelapa muda
- Es batu secukupnya
Cara membuat:1. Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.2. Tambahkan air kelapa muda dan aduk rata.3. Siapkan gelas dan masukkan es batu ke dalamnya.4. Tuang adonan es buah segar ke dalam gelas.5. Tambahkan potongan buah segar sebagai topping (jika diinginkan).
Kesimpulan
Nah, itulah beberapa resep makanan dari buah segar yang bisa kamu coba di rumah. Selain menyegarkan dan enak, makanan dari buah segar juga sangat sehat untuk tubuh kita. Jangan lupa untuk mengonsumsi buah-buahan setiap hari dan menjaga pola makan yang sehat. Terima kasih sudah membaca artikel ini, semoga bermanfaat!