Hello teman-teman pembaca setia! Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara memasak murah tapi tetap lezat dan bergizi.
Kenapa Harus Memasak Murah?
Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang memasak murah, pertanyaan yang sering muncul adalah “kenapa harus memasak murah?” Jawabannya simpel saja, karena memasak murah dapat membantu menghemat pengeluaran bulanan kita. Selain itu, memasak sendiri juga lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Berbelanja Ingat Budget
Salah satu tips memasak murah adalah dengan berbelanja sesuai dengan budget yang kita miliki. Buatlah daftar belanjaan dan periksa harga di beberapa toko atau pasar. Jangan lupa juga untuk membandingkan harga antara pasar tradisional dan supermarket.
Pilih Bahan Makanan Yang Mudah Didapat
Ketika ingin memasak murah, jangan memilih bahan makanan yang sulit didapat. Pilihlah bahan makanan yang mudah didapat dan juga murah. Misalnya, bahan makanan yang banyak dijual di pasar seperti sayuran dan ikan.
Mencari Promo Diskon
Banyak supermarket yang memberikan promo diskon pada tanggal-tanggal tertentu. Jangan ragu untuk memanfaatkannya. Namun, tetap perhatikan kualitas dari produk tersebut agar tidak mengecewakan saat kita memasak.
Memilih Bahan Makanan Yang Bisa Disimpan
Pilihlah bahan makanan yang bisa disimpan dalam waktu yang lama agar tidak cepat basi. Misalnya, bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai yang bisa disimpan dalam lemari es.
Memasak Dengan Sayuran
Sayuran adalah bahan makanan yang murah dan juga sehat. Kita bisa memasak sayur dengan berbagai cara, seperti ditumis, direbus, atau dijadikan sup.
Mengganti Daging Dengan Protein Nabati
Daging adalah bahan makanan yang cukup mahal. Namun, kita bisa menggantinya dengan protein nabati seperti kacang-kacangan, tempe, atau tahu. Protein nabati juga tidak kalah bergizi dengan daging.
Menggunakan Bumbu Dapur Sederhana
Tidak perlu menggunakan bumbu dapur yang mahal untuk membuat masakan yang lezat. Kita bisa menggunakan bumbu dapur sederhana seperti garam, merica, ketumbar, dan bawang putih.
Menggunakan Air Rebusan Daging Atau Sayur
Ketika memasak daging atau sayur, jangan buang air rebusannya. Kita bisa menggunakan air rebusan tersebut untuk membuat kuah yang lezat.
Menggunakan Teknik Memasak Yang Sederhana
Tidak perlu menggunakan teknik memasak yang sulit untuk membuat masakan yang lezat. Kita bisa menggunakan teknik memasak yang sederhana seperti tumis atau rebus.
Menggunakan Daun Dan Bungkus Daun Untuk Memasak
Daun dan bungkus daun seperti daun pisang atau daun jati bisa digunakan untuk memasak. Kita bisa menggunakan daun atau bungkus daun tersebut untuk membungkus nasi atau ikan, sehingga hasil masakan lebih lezat dan harum.
Menggunakan Bahan Makanan Yang Tepat
Ketika ingin memasak, pastikan kita menggunakan bahan makanan yang tepat agar masakan yang kita buat lebih enak. Misalnya, jangan menggunakan bahan makanan yang sudah basi atau tidak segar.
Menggunakan Rice Cooker
Rice cooker bukan hanya digunakan untuk memasak nasi, tetapi juga bisa digunakan untuk memasak masakan lain seperti ayam atau sayuran. Kita bisa memasukkan bahan makanan ke dalam rice cooker dan menyalakan tombol cook.
Menggunakan Teknik Memasak Kukus
Teknik memasak kukus adalah salah satu cara memasak yang sehat dan mudah. Kita bisa menggunakan panci kukus atau magic com untuk memasak berbagai jenis makanan seperti sayur, ikan, atau daging.
Menggunakan Bahan Makanan Sisa
Jangan buang bahan makanan yang masih bisa dimanfaatkan. Kita bisa menggunakan bahan makanan sisa seperti nasi sisa atau sayuran yang hampir layu untuk membuat masakan yang lezat.
Menggunakan Bahan Makanan Lokal
Bahan makanan lokal lebih murah dibandingkan dengan bahan makanan impor. Kita bisa memilih bahan makanan lokal seperti buah-buahan atau sayuran yang banyak dijual di pasar.
Menggunakan Bahan Makanan Yang Mengenyangkan
Pilihlah bahan makanan yang mengenyangkan seperti nasi atau kentang. Bahan makanan yang mengenyangkan akan membuat kita merasa kenyang lebih lama dan tidak cepat merasa lapar.
Menggunakan Bahan Makanan Yang Sehat
Ketika memasak murah, jangan lupa untuk memilih bahan makanan yang sehat dan mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Misalnya, sayuran hijau atau buah-buahan yang banyak mengandung vitamin.
Menggunakan Minyak Goreng Secukupnya
Minyak goreng adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam memasak. Namun, jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng karena dapat meningkatkan kadar lemak dalam tubuh.
Menggunakan Bahan Makanan Yang Bisa Dipadukan
Kita bisa menggabungkan beberapa bahan makanan untuk membuat masakan yang lezat dan bergizi. Misalnya, sayuran dan ikan atau daging dan kentang.
Memasak Masakan Sederhana Tapi Lezat
Tidak perlu membuat masakan yang rumit untuk mendapatkan rasa yang lezat. Kita bisa membuat masakan sederhana seperti sayur lodeh atau soto yang tetap enak dan bergizi.
Kesimpulan
Memasak murah tidak sulit asalkan kita pintar dalam memilih bahan makanan dan memanfaatkan teknik memasak yang tepat. Selain itu, kita juga bisa menggabungkan beberapa bahan makanan untuk membuat masakan yang lezat dan bergizi. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kalian yang ingin memasak murah tapi tetap lezat dan bergizi. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman kalian ya!
No | Tips Memasak Murah |
---|---|
1 | Berbelanja ingat budget |
2 | Pilih bahan makanan yang mudah didapat |
3 | Mencari promo diskon |
4 | Memilih bahan makanan yang bisa disimpan |
5 | Memasak dengan sayuran |
6 | Mengganti daging dengan protein nabati |
7 | Menggunakan bumbu dapur sederhana |
8 | Menggunakan air rebusan daging atau sayur |
9 | Menggunakan teknik memasak yang sederhana |
10 | Menggunakan daun dan bungkus daun untuk memasak |
11 | Menggunakan bahan makanan yang tepat |
12 | Menggunakan rice cooker |
13 | Menggunakan teknik memasak kukus |
14 | Menggunakan bahan makanan sisa |
15 | Menggunakan bahan makanan lokal |
16 | Menggunakan bahan makanan yang mengenyangkan |
17 | Menggunakan bahan makanan yang sehat |
18 | Menggunakan minyak goreng secukupnya |
19 | Menggunakan bahan makanan yang bisa dipadukan |
20 | Memasak masakan sederhana tapi lezat |