Hello teman-teman, kali ini saya ingin berbagi tips tentang menu masakan untuk arisan keluarga besar. Arisan keluarga besar adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati makanan enak. Namun, memilih menu yang tepat untuk arisan keluarga besar dapat menjadi tantangan tersendiri. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan memberikan beberapa ide menu masakan untuk arisan keluarga besar yang bisa Anda coba. Selamat membaca!
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah menu masakan yang sangat mudah untuk disiapkan dan disukai oleh hampir semua orang. Anda dapat menambahkan berbagai macam bahan seperti potongan daging ayam atau udang, sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung serta telur. Nasi goreng dapat disajikan dalam jumlah banyak dan mudah dipanaskan kembali jika terlalu banyak.
2. Sate Ayam
Sate ayam adalah salah satu menu masakan Indonesia yang paling populer dan cocok untuk arisan keluarga besar. Potong ayam menjadi beberapa bagian, tusuk dengan bambu, dan panggang di atas arang sampai matang. Sajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
3. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan sehat. Sayur-sayuran seperti kacang panjang, terong, labu siam, dan wortel dicampur dengan santan dan bumbu-bumbu yang lezat seperti cabai dan terasi. Sayur lodeh dapat disajikan dengan nasi putih dan sambal.
4. Gado-Gado
Gado-gado adalah menu masakan Indonesia yang terdiri dari sayuran segar seperti kacang panjang, taoge, dan ketimun yang dicampur dengan bumbu kacang yang lezat. Gado-gado dapat disajikan dengan nasi atau ketupat.
5. Ayam Goreng
Ayam goreng adalah menu masakan yang sangat populer di Indonesia. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan bumbu, dan goreng sampai matang. Ayam goreng dapat disajikan dengan nasi atau mie goreng.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu masakan yang sangat mudah untuk disiapkan dan disukai oleh hampir semua orang. Anda dapat menambahkan berbagai macam bahan seperti potongan daging ayam atau udang, sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung serta telur. Mie goreng dapat disajikan dalam jumlah banyak dan mudah dipanaskan kembali jika terlalu banyak.
7. Sop Ayam
Sop ayam adalah menu masakan Indonesia yang cocok untuk arisan keluarga besar. Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus dengan sayuran seperti wortel dan kentang, serta tambahkan bumbu-bumbu yang lezat seperti jahe dan daun bawang.
8. Lontong Sayur
Lontong sayur adalah menu masakan Indonesia yang terdiri dari lontong, sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan wortel, serta bumbu kacang yang lezat. Lontong sayur dapat disajikan dengan sambal dan kerupuk.
9. Bakso
Bakso adalah bola daging yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang dicampur dengan tepung tapioka. Bakso dapat dimasak dengan cara direbus atau digoreng dan disajikan dengan mie dan kuah yang lezat.
10. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan serai. Nasi uduk dapat disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, sate, atau opor ayam.
11. Soto Ayam
Soto ayam adalah menu masakan Indonesia yang terdiri dari potongan daging ayam dan mie soun yang direbus dengan kaldu yang lezat. Soto ayam disajikan dengan bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal.
12. Martabak
Martabak adalah makanan Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan telur, daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah. Martabak dapat disajikan sebagai makanan pembuka atau sebagai makanan penutup.
13. Pempek
Pempek adalah makanan Indonesia yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Pempek dapat disajikan dengan kuah cuka dan bawang putih.
14. Siomay
Siomay adalah makanan Indonesia yang terbuat dari daging ikan atau udang yang dicampur dengan tepung sagu dan sayuran seperti kentang, wortel, dan taoge. Siomay disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
15. Tempe Goreng
Tempe goreng adalah makanan Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng sampai kering dan garing. Tempe goreng dapat disajikan sebagai makanan pembuka atau sebagai lauk.
16. Nasi Kuning
Nasi kuning adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti kunyit dan daun pandan. Nasi kuning dapat disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, sate, atau opor ayam.
17. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah bubur yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, potongan daging ayam, dan bawang goreng. Bubur ayam disajikan dengan tambahan bawang goreng, daun bawang, dan kecap manis.
18. Sayur Asem
Sayur asem adalah menu masakan Indonesia yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan jagung yang dicampur dengan asam jawa dan bumbu-bumbu yang lezat seperti cabai dan terasi.
19. Tahu Goreng
Tahu goreng adalah makanan Indonesia yang terbuat dari tahu yang digoreng sampai kering dan garing. Tahu goreng dapat disajikan sebagai makanan pembuka atau sebagai lauk.
20. Es Campur
Es campur adalah minuman Indonesia yang terdiri dari es serut, buah-buahan seperti nangka, kelapa muda, dan cincau serta sirup dan susu kental manis. Es campur sangat cocok untuk dinikmati setelah makan.
| No. | Nama Menu | Bahan Utama |
|---|---|---|
| 1 | Nasi Goreng | Nasi, telur, sayuran, daging ayam atau udang |
| 2 | Sate Ayam | Ayam, bumbu kacang |
| 3 | Sayur Lodeh | Kacang panjang, terong, labu siam, wortel, santan, cabai, terasi |
| 4 | Gado-Gado | Kacang panjang, taoge, ketimun, bumbu kacang |
| 5 | Ayam Goreng | Ayam, bumbu |
| 6 | Mie Goreng | Mie, telur, sayuran, daging ayam atau udang |
| 7 | Sop Ayam | Ayam, wortel, kentang, jahe, daun bawang |
| 8 | Lontong Sayur | Lontong, kacang panjang, labu siam, wortel, bumbu kacang |
| 9 | Bakso | Daging sapi atau daging ayam, tepung tapioka |
| 10 | Nasi Uduk | Nasi, santan, rempah-rempah |
| 11 | Soto Ayam | Potongan daging ayam, mie soun, kaldu, bawang goreng, jeruk nipis, sambal |
| 12 | Martabak | Tepung terigu, telur, daging cincang, sayuran, rempah-rempah |
| 13 | Pempek | Ikan, tepung sagu, kuah cuka, bawang putih |
| 14 | Siomay | Daging ikan atau udang, tepung sagu, kentang, wortel, taoge, bumbu kacang |
| 15 | Tempe Goreng | Tempe, bumbu |
| 16 | Nasi Kuning | Nasi, santan, kunyit, daun pandan, lauk ayam |
| 17 | Bubur Ayam | Nasi, kaldu ayam, potongan daging ayam, bawang goreng |
| 18 | Sayur Asem | Kacang panjang, labu siam, jagung, asam jawa, cabai, terasi |
| 19 | Tahu Goreng | Tahu, bumbu |
| 20 | Es Campur | Es serut, buah-buahan, sirup, susu kental manis |
Kesimpulan
Itulah beberapa ide menu masakan untuk arisan keluarga besar yang dapat Anda coba. Dengan menyiapkan menu masakan yang lezat dan beragam, arisan keluarga besar Anda akan semakin meriah dan menyenangkan. Jangan lupa untuk mempersiapkan makanan dan minuman yang cukup agar semua tamu Anda dapat menikmatinya dengan leluasa. Selamat mencoba!