Masakan Telur Berkuah, Menu Sarapan Praktis untuk Keluarga
Hello semua, apa kabar? Kalau kamu mencari menu sarapan praktis yang mudah dan sehat, kamu bisa mencoba resep masakan telur berkuah yang lezat dan gurih ini. Masakan ini cocok untuk keluarga yang terburu-buru saat pagi hari, karena tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.
Masakan telur berkuah adalah sajian yang terbuat dari telur yang dimasak dalam kaldu ayam atau sayuran. Telur ini sering disajikan bersama nasi putih, sayuran, dan pelengkap lainnya seperti sambal atau kecap. Masakan ini sangat populer di Indonesia, dan banyak sekali varian resep yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Masakan Telur Berkuah
Sebelum memulai memasak, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat masakan telur berkuah, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Telur | 4 butir |
| Kaldu ayam/sayuran | 500 ml |
| Bawang putih | 3 siung |
| Daun bawang | 2 batang |
| Lada hitam | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Setelah kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan, saatnya memulai memasak masakan telur berkuah yang gurih dan lezat ini!
Cara Membuat Masakan Telur Berkuah yang Lezat dan Gurih
Untuk membuat masakan telur berkuah yang lezat dan gurih ini, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan yang cukup besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam atau sayuran ke dalam wajan, dan biarkan sampai mendidih.
- Pecahkan telur satu per satu ke dalam kaldu yang sudah mendidih. Jangan lupa untuk mengaduk-aduk kaldu pelan-pelan, agar telur tidak pecah.
- Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, sesuai dengan selera kamu.
- Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis ke dalam masakan. Aduk-aduk lagi kaldu pelan-pelan agar bahan yang ada di dalam wajan tercampur dengan baik.
- Biarkan masakan telur berkuah mendidih selama beberapa menit hingga telur matang sempurna.
- Ambil masakan telur berkuah dari wajan, dan sajikan bersama nasi putih dan pelengkap lainnya seperti sambal atau kecap.
Itulah langkah-langkah sederhana untuk membuat masakan telur berkuah yang lezat dan gurih. Kamu bisa menyesuaikan jumlah bahan dan bumbu sesuai dengan selera keluarga kamu.
Kesimpulan
Masakan telur berkuah adalah menu sarapan praktis yang mudah dan sehat untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa membuat masakan ini di rumah tanpa kesulitan. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah bahan dan bumbu sesuai dengan selera keluarga kamu. Selamat mencoba!