Hello pembaca setia, kali ini saya akan membagikan resep masakan tahu putih pedas yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Tahu putih pedas merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat tahu putih pedas menjadi hidangan yang sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk atau camilan. Untuk membuat tahu putih pedas, kita membutuhkan beberapa bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tahu putih | 300 gram |
| Bawang putih, cincang halus | 3 siung |
| Cabe merah, iris tipis | 5 buah |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Gula pasir | 1 sendok teh |
| Air matang | 100 ml |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, potong tahu putih menjadi dadu kecil.
2. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan goreng tahu hingga berwarna kekuningan. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
4. Kemudian, masukkan kecap manis, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata.
5. Masukkan tahu goreng ke dalam bumbu tumis tersebut. Aduk-aduk hingga tahu terbalut rata dengan bumbu.
6. Angkat tahu putih pedas dan sajikan di atas piring saji. Nikmati tahu putih pedas bersama dengan nasi putih atau mie goreng.
7. Selamat menikmati tahu putih pedas yang lezat dan gurih!
Kesimpulan
Itulah resep masakan tahu putih pedas yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, kita dapat membuat tahu putih pedas yang istimewa untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!