Resep Masakan 1 Minggu Sederhana: Pilihan Mudah untuk Menu Harianmu

Hello para pembaca setia kami, kali ini kami akan memberikan rekomendasi resep masakan 1 minggu sederhana yang dapat membantu kamu mempersiapkan menu harian dengan mudah. Tidak perlu repot-repot mencari resep yang rumit, karena kami sudah menyediakan pilihan resep yang simpel dan pastinya enak.

Minggu Pertama: Awali dengan Menu Ayam Bakar

Pada minggu pertama, kami sarankan untuk memulai dengan menu yang simpel dan pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga yaitu ayam bakar. Ayam bakar merupakan menu sehat yang cukup mudah dibuat dan penuh dengan rasa yang lezat.

Hari Menu Bahan-bahan Cara Memasak
Senin Ayam Bakar – 1 ekor ayam kampung
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdt garam
1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Campurkan kecap manis, minyak goreng, dan garam dalam satu wadah.
3. Oleskan campuran tersebut pada ayam dan diamkan selama 30 menit.
4. Panggang ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Selasa Nasi Goreng – 2 piring nasi putih
– 2 butir telur
– 1 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
– 2 sdm kecap manis
1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi dan kecap manis, aduk rata.
4. Nasi goreng siap dihidangkan.
Rabu Cah Kangkung – 1 ikat kangkung
– 3 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Cuci kangkung hingga bersih.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan kangkung dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga kangkung layu dan matang.
Kamis Soto Ayam – 1 ekor ayam kampung
– 2 batang serai
– 3 lembar daun jeruk
– 2 cm jahe
– 1 sdt garam
1. Rebus ayam hingga matang.
2. Tumis serai, daun jeruk, dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan air rebusan ayam, garam, dan ayam yang sudah dipotong-potong.
4. Masak hingga bumbu meresap.
Jumat Omelet Sayur – 2 butir telur
– 1 buah wortel
– 1 batang daun bawang
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Iris wortel dan daun bawang tipis-tipis.
2. Kocok telur dan tambahkan garam.
3. Tumis wortel dan daun bawang hingga layu.
4. Tuangkan telur dan aduk hingga matang.
Sabtu Sayur Asem – 2 buah jagung manis
– 1 buah labu siam
– 1 ikat kacang panjang
– 1 buah tomat
– 1 sdt garam
1. Rebus jagung hingga matang.
2. Potong labu siam, kacang panjang, dan tomat.
3. Masak semua bahan dengan air dan tambahkan garam.
4. Masak hingga sayur matang.
Minggu Sate Padang – 500 gr daging sapi
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt kunyit
– 1 sdt garam
1. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.
2. Iris daging sapi dan lumuri dengan bumbu halus.
3. Tusuk daging sapi dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
4. Sate padang siap dihidangkan.

Minggu Kedua: Berbagai Pilihan Masakan dengan Tahu dan Tempe

Pada minggu kedua, kami menyediakan berbagai macam pilihan masakan dengan tahu dan tempe yang sehat dan mengenyangkan. Tahu dan tempe merupakan bahan makanan yang mudah didapatkan, murah, dan sehat.

Hari Menu Bahan-bahan Cara Memasak
Senin Tahu Isi – 5 buah tahu putih
– 100 gr daging ayam giling
– 1 buah wortel
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt garam
1. Potong tahu menjadi dua bagian dan keluarkan isi tahu.
2. Tumis daging ayam giling hingga matang.
3. Iris wortel dan bawang putih.
4. Campurkan daging ayam, wortel, bawang putih, dan garam.
5. Isi tahu dengan campuran tersebut dan goreng hingga matang.
Selasa Tempe Goreng – 300 gr tempe
– 2 sdt garam
– minyak goreng secukupnya
1. Potong tempe menjadi irisan tipis.
2. Lumuri tempe dengan garam.
3. Goreng tempe hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Rabu Tumis Tahu Kecap – 5 buah tahu putih
– 2 sdm kecap manis
– 2 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong tahu menjadi dadu kecil.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan tahu dan kecap manis.
4. Masak hingga tahu matang dan bumbu meresap.
Kamis Sop Tahu – 5 buah tahu putih
– 2 batang seledri
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong tahu menjadi dadu kecil.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masak tahu dengan air dan tambahkan seledri dan garam.
4. Sop tahu siap dihidangkan.
Jumat Tahu Berontak – 5 buah tahu putih
– 2 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
– 1 sdt garam
– minyak goreng secukupnya
1. Potong tahu menjadi dadu kecil.
2. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan garam.
3. Campurkan bumbu halus dengan tahu.
4. Goreng tahu hingga matang dan renyah.
Sabtu Tempe Bacem – 300 gr tempe
– 2 lembar daun salam
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong tempe menjadi irisan tipis.
2. Tumis daun salam hingga harum.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan tempe.
4. Masak hingga tempe empuk dan bumbu meresap.
Minggu Tahu Telur – 5 buah tahu putih
– 2 butir telur
– 1 siung bawang putih
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong tahu menjadi dua bagian.
2. Kocok telur dan tambahkan garam.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan tahu dan telur.
5. Tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Minggu Ketiga: Santapan Sehat dan Lezat dengan Sayuran

Pada minggu ketiga, kami menghadirkan resep masakan dengan bahan dasar sayuran yang kaya akan nutrisi dan pastinya lezat. Dijamin anak-anak pun akan suka dengan pilihan menu yang kami berikan.

Hari Menu Bahan-bahan Cara Memasak
Senin Sayur Lodeh – 1 buah labu siam
– 100 gr tauge
– 1 ikat kangkung
– 2 lembar daun salam
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong labu siam menjadi dadu kecil.
2. Tumis bawang putih dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan labu siam dan tambahkan air.
4. Masak hingga labu siam empuk.
5. Tambahkan tauge dan kangkung, aduk rata.
6. Masak hingga sayur layu dan matang.
Selasa Gado-Gado – 1 buah kol
– 2 buah kentang
– 1 buah tahu
– 1 buah tempe
– 1 buah wortel
– 1 buah timun
– 1 sdt garam
– 2 sdm kacang tanah goreng
– 2 sdm air asam jawa
1. Potong semua bahan menjadi ukuran kecil.
2. Rebus sayuran hingga matang.
3. Campurkan kacang tanah goreng, air asam jawa, dan garam menjadi bumbu kacang.
4. Siramkan bumbu kacang pada sayuran.
Rabu Capcay Goreng – 1 buah wortel
– 1 buah kembang kol
– 1 buah buncis
– 1 buah paprika merah
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
1. Potong semua sayuran menjadi kecil-kecil.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan semua sayuran dan tambahkan garam.
4. Masak hingga sayuran layu dan matang.
Kamis Sayur Asem – 2 buah jagung manis
– 1 buah labu siam
– 1 ikat kacang panjang
– 1 buah tomat
– 1 sdt garam
1. Rebus jagung hingga matang.
2. Potong labu siam, kacang panjang, dan tomat.
3. Masak semua bahan dengan air dan tambahkan garam.
4. Masak hingga sayur matang.