Hello teman-teman pembaca yang sedang mencari inspirasi resep makanan yang enak dan sehat! Di artikel kali ini, saya akan berbagi tentang resep makanan dari singkong yang bisa kamu coba di rumah. Singkong memang sering dijadikan sebagai lauk pauk atau camilan, tapi siapa sangka singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi? Yuk, simak resepnya!
1. Singkong Goreng
Mau coba resep singkong goreng yang enak dan renyah? Kamu bisa memotong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Tambahkan garam secukupnya dan sajikan dengan saus sambal atau mayones.
2. Singkong Balado
Ingin mencoba resep singkong dengan rasa pedas yang menggoda? Kamu bisa membuat singkong balado dengan cara menumis bumbu halus seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Setelah itu, tambahkan irisan singkong dan aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan air secukupnya hingga matang dan bumbu meresap.
3. Singkong Bakar
Kamu bisa mencoba resep singkong bakar yang cocok untuk menu sehari-hari. Potong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian bakar di atas bara api hingga matang dan warnanya kecoklatan. Sajikan dengan bumbu kecap atau saus sambal.
4. Singkong Sambal
Ingin mencoba resep singkong yang pedas dan nikmat? Kamu bisa membuat singkong sambal dengan cara mengiris singkong dan merebusnya hingga matang. Setelah itu, tumis bumbu sambal seperti cabe merah, bawang putih, dan terasi. Tambahkan irisan singkong ke dalam tumisan bumbu tersebut dan aduk rata.
5. Singkong Kari
Kamu bisa membuat resep singkong kari yang lezat dan gurih. Potong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus hingga setengah matang. Setelah itu, tumis bumbu kari seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Tambahkan irisan singkong ke dalam tumisan bumbu tersebut dan aduk rata.
6. Singkong Crispy
Ingin mencoba resep singkong yang renyah dan gurih? Kamu bisa membuat singkong crispy dengan cara memotong singkong dengan ukuran tipis, kemudian rendam dalam air garam selama beberapa menit. Setelah itu, gulingkan irisan singkong pada tepung bumbu yang sudah dicampur dengan telur. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
7. Singkong Cah Jamur
Kamu bisa membuat resep singkong cah jamur yang sehat dan lezat. Potong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus hingga matang. Setelah itu, tumis bumbu seperti bawang putih dan bawang merah. Tambahkan jamur, irisan singkong, dan saus tiram. Aduk rata hingga matang.
8. Singkong Bakar Keju
Ingin mencoba resep singkong yang gurih dan cheesy? Kamu bisa membuat singkong bakar keju dengan cara memotong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian bakar di atas bara api hingga matang. Setelah itu, tambahkan potongan keju di atas singkong dan bakar kembali hingga keju meleleh.
9. Singkong Burger
Kamu bisa membuat resep singkong burger yang sehat dan lezat. Potong singkong dengan ukuran besar, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, hancurkan singkong dengan garpu hingga halus. Tambahkan telur, tepung sagu, dan rempah-rempah. Bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan roti burger dan sayuran segar.
10. Singkong Kukus
Kamu juga bisa membuat resep singkong kukus yang sederhana namun lezat. Potong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian kukus hingga matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus kecap.
11. Singkong Salad
Mau mencoba resep singkong yang segar dan sehat? Kamu bisa membuat singkong salad dengan cara memotong singkong dengan ukuran kecil, kemudian rebus hingga matang. Setelah itu, tambahkan sayuran segar seperti timun, selada, dan tomat. Tambahkan saus salad sesuai selera.
12. Singkong Gula Merah
Ingin membuat resep singkong yang manis dan lezat? Kamu bisa membuat singkong gula merah dengan cara memotong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus hingga matang. Setelah itu, tambahkan gula merah dan santan. Aduk rata hingga matang dan gula merah meleleh.
13. Singkong Empuk
Ingin membuat resep singkong yang empuk dan lezat? Kamu bisa memasak singkong dengan cara merebusnya dalam air dan tambahkan gula, garam, dan santan secukupnya. Aduk rata hingga matang dan empuk.
14. Singkong Lapis
Kamu bisa membuat resep singkong lapis yang enak dan manis. Potong singkong dengan ukuran kecil, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, haluskan singkong dengan blender atau garpu. Tambahkan telur, gula, santan, dan tepung terigu. Aduk rata dan tuang ke dalam loyang. Kukus hingga matang dan dingin.
15. Singkong Cireng
Mau mencoba resep singkong yang digoreng dan gurih? Kamu bisa membuat singkong cireng dengan cara memotong singkong dengan ukuran kecil, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, hancurkan singkong dengan garpu hingga halus. Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
16. Singkong Tumbuk
Ingin mencoba resep singkong yang tumbuk dan gurih? Kamu bisa memotong singkong dengan ukuran kecil, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, tumbuk singkong dengan alat tumbuk atau garpu. Tambahkan gula, kelapa parut, dan rempah-rempah. Aduk rata hingga lembut dan gurih.
17. Singkong Masak Tomat
Kamu bisa membuat resep singkong masak tomat yang asam dan segar. Potong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus hingga matang. Setelah itu, tumis bumbu seperti bawang putih dan bawang merah. Tambahkan irisan tomat dan irisan singkong. Aduk rata dan tambahkan garam dan gula secukupnya.
18. Singkong Bakar Madu
Ingin mencoba resep singkong yang manis dan lezat? Kamu bisa membuat singkong bakar madu dengan cara memotong singkong dengan ukuran sesuai selera, kemudian bakar di atas bara api hingga setengah matang. Setelah itu, olesi dengan madu dan bakar kembali hingga matang dan kecoklatan.
19. Singkong Lodeh
Ingin mencoba resep singkong yang santan dan gurih? Kamu bisa membuat singkong lodeh dengan cara merebus singkong dan tambahkan sayuran seperti daun singkong, labu siam, dan tauge. Tambahkan bumbu seperti cabe merah, bawang putih, dan terasi. Aduk rata dan tambahkan santan secukupnya.
20. Singkong Serundeng
Mau mencoba resep singkong yang serundeng dan gurih? Kamu bisa memotong singkong dengan ukuran kecil, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu, tumbuk singkong dengan garpu atau alat tumbuk. Tambahkan kelapa parut sangrai, gula, garam, dan rempah-rempah. Aduk rata hingga lembut dan gurih.
Kesimpulan
Itulah tadi beberapa resep makanan dari singkong yang bisa kamu coba di rumah. Singkong memang sering dijadikan sebagai camilan atau lauk pauk, tapi siapa sangka singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
| No | Resep |
|---|---|
| 1 | Singkong Goreng |
| 2 | Singkong Balado |
| 3 | Singkong Bakar |
| 4 | Singkong Sambal |
| 5 | Singkong Kari |
| 6 | Singkong Crispy |
| 7 | Singkong Cah Jamur |
| 8 | Singkong Bakar Keju |
| 9 | Singkong Burger |
| 10 | Singkong Kukus |
| 11 | Singkong Salad |
| 12 | Singkong Gula Merah |
| 13 | Singkong Empuk |
| 14 | Singkong Lapis |
| 15 | Singkong Cireng |
| 16 | Singkong Tumbuk |
| 17 | Singkong Masak Tomat |
| 18 | Singkong Bakar Madu |
| 19 | Singkong Lodeh |
| 20 | Singkong Serundeng |