Tepung Gandum Bogasari
kuliner

Rekomendasi Tepung Gandum Yang Bagus

Tepung gandum dan tepung terigu apakah sama? ternyata tidak sama guys, meskipun antara keduanya terbuat dari sumber yang sama yakni biji gandum. Karena dari yang sudah saya baca di situs https://bestlist.id ternyata tepung gandum jauh memiliki manfaat yang lebih banyak untuk kesehatan.

Hal tersebut dikarenakan pada tepung gandum utuh itu terbuat dari biji gandum dengan sedikit proses saja sehingga sebagian besar bagian-bagian yang terkandung di dalamnya tidak terpisah dan masih ikut terbawa.

Berbeda dengan tepung terigu yang dibuat dengan terlebih dahulu melalui berbagai proses yang lebih panjang sehingga memisahkan atau menghilangkan berbagai kandungan-kandungan penting yang ada di dalamnya. Padahal pada bagian-bagian yang terpisah tersebut merupakan bagian penting yang kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan seperti serat, vitamin, mineral, kalsium, dan juga protein nabati.

Perbedaan secara tampilan luar antara tepung gandum dengan tepung terigu adalah tepung gandum memiliki tekstur kasar dan juga memiliki warna yang yang agak coklat. Sedangkan pada tepung terigu teksturnya jauh lebih halus dan juga memiliki warna yang lebih putih.

Merk tepung gandum terlaris di pasaran

Setidaknya ada 5 merk tepung gandum yang banyak tersedia di pasaran yang bisa untuk anda pilih untuk membuat berbagai kebutuhan pembuatan roti atau kue yang lebih sehat dan kaya akan serat yang sangat cocok untuk kebutuhan diet.

Tepung Gandum Bogasari Taj Mahal

Merk tepung gandum ini merupakan salah satu yang paling laris dan diproduksi oleh perusahaan yang sudah cukup terkenal sejak dulu yakni Bogasari dari PT Indofood.

Bogasari Naturich Whole Wheat Flour

Merk ini masih sama-sama diproduksi oleh PT Indofood dan hingga saat ini masih cukup digemari konsumen karena memiliki kualitas tepung yang bagus.

Patanjali Whole Wheat Flour

Merupakan tepung impor dari negara India yang di pasaran tersedia dalam kemasan ukuran 5 kg dengan banderol harga ratusan ribu rupiah.

Tepung Gandum India Alagappa’s

Masih merupakan produk dari India, produk ini cocok digunakan untuk membuat berbagai jenis roti yang diproses dengan cara dipanggang karena memiliki tekstur yang lembut.

Bob’s Red Mill Whole Wheat Organic Flour

Merk tepung gandum organik dari Amerika yang sudah ada sejak bertahun-tahun yang lalu. Selain memproduksi tepung gandum biasa, perusahaan ini juga memproduksi tepung gandum hitam organik.

Comments Off on Rekomendasi Tepung Gandum Yang Bagus