Judul: Cara Masak Mie Goreng Burung Dara yang Lezat dan MudahHalo teman-teman pembaca yang sedang mencari cara masak mie goreng burung dara yang lezat dan mudah! Bagi yang belum pernah mencoba masakan ini, mie goreng burung dara adalah mie goreng yang dihidangkan dengan tambahan daging burung dara yang lezat dan gurih. Berikut adalah cara membuat mie goreng burung dara yang lezat dan mudah:
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Mie Goreng Burung Dara
Sebelum memulai proses memasak mie goreng burung dara, pastikan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng burung dara:
| Bahan Mie Goreng | Bahan Burung Dara |
|---|---|
| 1 bungkus mie telur | 250 gram daging burung dara |
| 2 siung bawang putih, cincang halus | 3 buah cabai merah, iris tipis |
| 2 siung bawang merah, cincang halus | 2 siung bawang putih, cincang halus |
| 1 buah wortel, iris tipis | 1 sdm kecap manis |
| 50 gram kol, iris tipis | 1 sdm minyak goreng |
| 1 buah tomat, cincang | Garam secukupnya |
| 2 sdm kecap manis | Merica secukupnya |
| 1 sdm saus tiram | Penyedap rasa secukupnya |
| Garam dan merica secukupnya | |
| Minyak goreng secukupnya |
Langkah Pertama: Memasak Mie
Langkah pertama dalam membuat mie goreng burung dara adalah memasak mie terlebih dahulu. Siapkan panci berisi air dan rebus mie hingga matang. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
Langkah Kedua: Memasak Burung Dara
Setelah mie matang, langkah selanjutnya adalah memasak burung dara. Pertama-tama, bersihkan daging burung dara dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan masukkan daging burung dara. Tumis daging hingga berubah warna dan matang. Setelah itu, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Tumis hingga harum.
Langkah Ketiga: Memasak Sayuran
Setelah burung dara matang, masukkan sayuran seperti wortel, kol, dan tomat ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga sayuran terlihat layu dan matang.
Langkah Keempat: Memasak Mie Goreng
Setelah sayuran matang, masukkan mie yang sudah dimasak ke dalam wajan. Aduk rata hingga mie tercampur dengan bahan-bahan lainnya. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata kembali hingga bumbu tercampur merata.
Langkah Kelima: Sajikan Mie Goreng Burung Dara
Setelah mie goreng burung dara matang, angkat dan sajikan di atas piring saji. Mie goreng burung dara siap dinikmati sebagai hidangan utama.
Kesimpulan
Membuat mie goreng burung dara sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan dengan lengkap, kita hanya perlu mengikuti langkah-langkah di atas dan mie goreng burung dara siap disajikan. Hidangan ini cocok untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Selamat mencoba!